Smoothies bajos en azúcar y llenos de sabor

1. Smoothie verde tropical
Ingredientes:
- ½ taza de espinacas
- ½ pepino
- 1 rodaja pequeña de piña
- ½ taza de leche de coco sin azúcar
- 1 cucharadita de chía
Beneficio: Refrescante, ligero y con fibra para controlar la glucosa.
🍓 2. Smoothie de frutos rojos y yogur
Ingredientes:
- ½ taza de fresas
- ¼ taza de arándanos
- ¼ taza de frambuesas
- ½ taza de yogur natural sin azúcar
- ½ taza de agua fría o leche de almendra
Beneficio: Antioxidantes, probióticos y bajo índice glucémico.
🥜 3. Smoothie cremoso de avena y almendra
Ingredientes:
- 1 cucharada de avena en hojuelas
- 1 cucharada de crema de almendra natural (sin azúcar)
- 1 vaso de leche de almendra sin azúcar
- Canela al gusto
Beneficio: Aporta saciedad y energía sostenida.
🥕 4. Smoothie de zanahoria y jengibre
Ingredientes:
- 1 zanahoria mediana cocida al vapor
- ½ manzana verde
- 1 rodaja de jengibre fresco
- 1 vaso de agua fría
- Unas gotas de limón
Beneficio: Digestivo, fresco y con antioxidantes.
🍫 5. Smoothie ligero de cacao y plátano verde
Ingredientes:
- ½ plátano verde (menos dulce que el maduro)
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo sin azúcar
- 1 vaso de leche de soya sin azúcar
- 1 cucharadita de linaza molida
Beneficio: Aporta energía y fibra con sabor dulce sin elevar tanto la glucosa.
💡 Tip general: consumir los smoothies en porciones de 1 vaso (250 ml), como desayuno o colación, y nunca añadir azúcar.
